El Mucki´s , un restaurante con mucho encanto

El Mucki´s es un restaurante alemán que ya tiene dos generaciones a sus espaldas. Su fundadora fue Mucki Lehman y en muy poco tiempo se convirtió en un lugar donde el comer bien, está más que asegurado. Actualmente el restaurante está dirigido por  sus hijos Thomas y Heidi, y  la atención que allí prestan es…

Y un año más, llega la fanesca!

La fanesca es uno de los platos más típicos de Ecuador en Semana Santa, es una sopa como aquí le llaman, pero para mí también, es un potaje de cuaresma, compuesto por doce granos distintos, papas, bacalao y un sinfín de ingredientes.

La cesta de la compra en Quito.

Es caro comprar en Quito? La respuesta a esta pregunta es que  en general, si. Los que venimos de Europa notamos una ligera subida de precios al cambio con el dolar, pero también depende mucho de la zona donde compres. En el norte de Quito, en la zona de La Carolina, los súpers son algo…

Ceviche de camarón

Ecuador es el mayor exportador de camarón del mundo, pues éste es uno de sus productos estrella.  El camarón ecuatoriano es de una gran calidad y ésta, es conocida a nivel mundial en muchos países.

Restaurante Osaka

  Uno de mis restaurantes favoritos para comer en Quito, es el restaurante Osaka. Se encuentra en la calle Isabel la Católica/ Francisco Salazar E 12- 17. Éste es un restaurante de cocina Nikei, en el cual se fusionan la cocina japonesa con la cocina peruana. Las presentaciones de los platos son inmejorables, su sabor…