Kos, la receta de la felicidad

De noruega viene la última filosofía escandinava,  «kos», y se ha convertido en objeto de culto y se prepara para traspasar sus fronteras. Kos se traduce como lo cómodo, lo acogedor, crear momentos de placentera intimidad. Para un escandinavo, puede ser desde pasar un rato sencillamente, disfrutando de una taza de café caliente, pero también…

Las caminatas por la selva, lo mejor del viaje.

Durante estos días en la Amazonia hemos aprovechado para hacer muchas excursiones, el primer día visitamos el Bosque Primario de Misicocha o Cosano, que es una extensión de 46 hectáreas propiedad de La casa del Suizo. Después de un corto paseo en canoa, llegamos al bosque donde hay varias caminatas a elegir, según el tipo…

El mejor cacao del mundo es….ecuatoriano

Los primeros datos que se obtienen del chocolate lo sitúan en Méjico, donde los primeros pobladores, hace 3750 años ya consumían los granos del xocoatl, palabra maya de la que se deriva chocolate. Sin embargo hace 5000 años, existía una variedad que sólo se cultivaba en la Amazonía.

Por qué tienes que venir a Ecuador?

A la hora de planificar nuestras vacaciones, pensamos en un montón de países del mundo que nos gustaría conocer, pero Ecuador es un destino en el que mucha gente no piensa y yo te recomiendo conocer. Aquí vas a poder disfrutar de experiencias únicas, que otros países no te ofrecen.

El mal de altura

El mal de altura es el conjunto de síntomas que puedes sentir, no siempre, al llegar a Quito, debido a la falta de adaptación a la altura. En Quito estamos a unos 2.800 metros de altura y si vienes de la costa o no estás acostumbrado a vivir a tanta altura, puedes sentir una especie…